氣象局預估霸王級寒流即將再度出現,北部氣溫甚至會下探6度,在這麼寒冷的天,睡前是該來杯酒小酌一下,身體溫暖了,更好入眠哦!
1. 大七酒造 生酛純米
大七是日本歷史悠久的釀酒造於1752年創立,到現在已經是第十代接班人。雖然現在主流是速釀酒法,但大七仍不放棄最傳統純正的生酛釀造法,生酛釀酒法是通過微生物所培養出的酒母將酒發酵出來,其耗費時間比速釀酒法高出三倍之多,但所釀製出來的味道深沉且濃厚,近期深受歐美地區人的喜愛。
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喝這杯酒時,可以溫熱過後飲用,味道更是清甜不苦澀,暖手又暖身。
2.一之藏姬膳
位於宮城縣四家釀酒造於1972年共同成立,目標成為日本第一酒造,主打低酒精氣泡酒等酒款,而一之藏姬膳也是旗下主力商品之一。喝起來帶點酸甜感,並不會像一般果酒過於甜膩,非常滑順好入口,8%的酒精濃度,也很適合當作入門酒款。
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3. 愛媛血橙梅酒
愛媛縣位於日本四國島,有著柑橘王國之稱,血橙是源於歐洲,在東亞地區極為稀少的,但是愛媛縣的獨特地形與氣候,適合栽植血橙,才有這個名稱的由來。使用血橙果汁調和的梅酒,除了原本血橙所帶有的柑橘香氣之外,還有梅子的酸甜口感,加點氣泡水或冰塊一起喝,也非常美味唷!
4. Shiro kawaii LITCHI 荔枝奶酒
喜歡奶酒的你但是喝膩普通奶酒的話,可以試試Shiro kawaii這個系列的水果奶酒,它是用台灣荔枝釀造的一款奶酒,喝下第一口滿滿的荔枝味在口中散開,味道較為濃郁,如果喜歡淡一點的話,可以加上冰塊或是氣泡水,別具風味,它還有夏多內葡萄、西洋梨可以選擇,一定要試試。
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