牛奶 Milk

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▲牛奶中的無機物質是豐富而優良的鈣磷來源,研究顯示多攝取鈣質能幫助人體更有效率的代謝脂肪,且鈣質存在於人體99%的骨骼當中,同時是肌肉收縮、心率正常、血液凝結、酵素製造等等所需的物質。

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(但適量即可,喝多無益~)

 

全麥 Whole Grains

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▲比起加工穀物如白麵包和義大利麵等等,人體會使用較多能量來分解全麥。

全麥的好處還不只如此,除了能促進新陳代謝之外,還能降低膽固醇、預防中風及促進腸胃蠕動。

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完整的食品像是糙米和燕麥也是你邁入健康之路的好夥伴!

 

扁豆 Lentils

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▲扁豆富含燃燒熱量所需的鐵質,一杯扁豆就能給予你一天中所需鐵質的35%。

另外,扁豆含有可溶性纖維,對胃和心臟有益。日常食用可降低心臟病風險並保持血糖穩定。

 

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