蛋白 Egg Whites

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▲蛋白含有豐富的支鏈氨基酸能夠促進新陳代謝,同時蛋也含有蛋白質及維他命D。

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且蛋白的熱量(51.6卡)約是蛋黃熱量(321.7卡)的六分之一,對於想減肥的朋友們,蛋白可以說是不可或缺的聖品!

 

瘦肉 Lean Meat

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▲瘦肉含有豐富的蛋白質及鐵質,此外缺少礦物質也會影響新陳代謝的速度。

每日攝取約三至四種富含鐵質的食物,如雞肉或穀物對代謝也有幫助。

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辣椒 Chili Peppers

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▲辣椒含有一種化合物:唐辛子—能提升新陳代謝的效率,Isaacs醫生建議一天可選擇一餐加入約一湯匙的切碎辣椒,還能順便攝取鈣、鐵等礦物質以及膳食纖維喔!

 

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