外送平台UberEats針對台灣人最愛「外送咖啡」排行出前五名,你最愛的那家上榜沒?除了經典的黑咖啡、拿鐵外,「焦糖咖啡」竟是台灣人最愛選項。

(本文轉載自Bella

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黑馬擠進前五

UberEats根據台灣人最愛「外送咖啡」進行排行榜,各位最愛的「星巴克」摔出榜單外,其中最大可能出在「優惠」,三不五時就在買一送一、第二杯優惠的星巴克,到實體門市買還能享有優惠,那還有什麼理由要叫外送呢?不過其實星巴克自2/1起已經沒有跟UberEats合作。而第五名訴求經濟實惠的「彼得好咖啡」算是咖啡界的黑馬,全台只有三家分店,但卻以獨特手沖滋味在咖啡迷內心佔有一席之地,其中上榜第五名的是店內招牌「拿鐵咖啡」。

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年輕人最愛CAFE!N

後四名則依序是「cama café」經典黑咖啡、「CAFE!N」冠軍黑咖啡、「85度C」拿鐵咖啡,台灣人最愛的外送咖啡冠軍則由「路易莎」咖啡拿鐵,不論是在輕食、飲品上表現都非常優秀,可說是實至名歸,其中路易莎的「小農鮮奶茶」同樣也很熱門。UberEats則表示第三名的「CAFE!N」是異軍突起的咖啡品牌,不只美味更兼具品味與潮流,是時下懂生活的年輕人咖啡首選之一。

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咖啡市場銳不可擋

Source:路易莎

除了上述五家人氣咖啡外,UberEats也發現近年不少新興品牌竄紅,像是主打中杯價大杯量的「咖啡深藏」,以親民價格的新加坡人氣咖啡品牌「Flash Coffee」,曾獲台灣烘豆冠軍的「黑沃咖啡」,又或是獲北歐杯咖啡烘焙大賽雙料冠軍的「Fika Fika Cafe」,擁有世界冠軍咖啡頭銜的「興波咖啡」。讓消費者在選擇口味喜好上,更多了「品牌特色」作為考量依據。

   

是咖啡也是精品

Source:興波咖啡

除了在品牌選擇上讓人花心思,在口味選擇上同樣很讓人苦惱。「義式拿鐵咖啡」為市場主流選擇,不想思考直接選這絕不會失誤。但想好好品嚐咖啡的消費者大有人在,這幾年手沖單品以及特殊調味咖啡也越來越受消費者歡迎,點購「手沖咖啡」的消費者中有5成偏好「莊園咖啡」,其次有3成消費者喜愛「耶加雪菲」。

    

健康成主流

若以特殊口味「焦糖咖啡」則是最受大眾喜愛,第二名則是「檸檬咖啡」,其他特殊口味像是榛果、海鹽、抹茶、豆漿、蜂蜜咖啡等也也死忠粉絲當固定班底。從咖啡調整選項中發現,部分消費者會選擇將拿鐵咖啡中的全脂鮮奶,指定更換為「燕麥奶」或「低脂奶」,在享受咖啡香氣同時也更往健康飲食靠攏。