所謂的機制,就是蛋白質會在體內分解成胺基酸,再於不同的用途應用。雖然一部分的蛋白質會轉換成脂肪,但大部分都會形成肌肉或內臟組識所需的蛋白質,也會轉換成人體所需的熱量,沒用完的部分還會隨著尿液排出,所以不會在體內囤積。

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吃得多,卻很難形成脂肪,這對想減重的人來說,難道不是一大福音嗎? 如果能搭配輕度的運動或活動,高蛋白產品將轉換成肌肉的原料!如此一來,肌力會跟著提升,身體也會更有彈性。

 

肌力提升後,基礎代謝率會跟著提升,形成加速燃燒脂肪的體質。不易形成脂肪,又能幫助我們輕鬆攝取增強肌力的蛋白質,非高蛋白產品莫屬。這就是蛋白質減重法大致上的原理,重點在於如何透過肌肉提升基礎代謝率與減少體脂肪

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不管體重減了多少,只要肌肉流失,肌力跟著下滑,就會變得一臉憔悴,給人死氣沉沉的印象。因此可說要打造結實的健康身體,攝取適量的蛋白質可說是捷徑。

 

市面上的高蛋白產品除了含有蛋白質,也為了營養均衡而添加了醣質、脂質與其他營養素。要注意的是,就算這類商品的醣質、脂質、熱量都很低,只要不好好地運動,這些醣質與脂質還是會轉換成脂肪

高蛋白產品的成分、攝取量、搭配的食物都有可能害我們過度攝取熱量,所以得先掌握飲食的平衡,再決定自己該攝取多少高蛋白產品。蛋白質減重法的基本規則就是在攝取高蛋白產品之際,必須遵守規定的攝取量,以及注意自己攝取了多少來自水果的醣質。

蛋白質減重法的機制

Point

  • 蛋白質不易轉換成脂肪

  • 高蛋白產品+輕度運動可提升肌力

  • 肌力提升可打造脂肪快速燃燒的體質

  • 高蛋白產品的商品以及搭配的食材,都有需要特別注意的事項

 

Next//只有一餐吃蛋白質,就能改變身體?