#馬來西亞籍網紅 Uncle Roger 搞笑評論「英式蛋炒飯」!

對於早已習慣用電鍋、飯鍋這類電器「煮飯」的亞洲民族來說,實在很難想像,歐美西方人竟然會對煮飯有恐懼,甚至不知道怎麼煮!?有鑑於此,《英國廣播公司》(BBC)旗下的烹飪節目,日前推出一集教導觀眾如何在家輕鬆做出亞洲經典料理-「蛋炒飯」,找來廚師拍攝了示範影片。近期,一位定居於英國的馬來西亞裔網紅 Nigel Hg ,他過往以單人搞笑脫口秀走紅,而後來轉型網路平台發展,以一位搞笑亞洲叔叔口氣「Uncle Roger」評論時事議題,而這支影片則是他邊看「英式蛋炒飯」邊講解亞洲人煮飯跟英式廚師煮飯差異的反應影片!

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影片一開場,廚師赫莎(Hersha Patel)自信心爆棚地對著不懂烹煮米飯的觀眾說著:「蛋炒飯!別擔心~這很簡單而且便宜又好吃!」Uncle Roger立馬吐槽:「誰會害怕做蛋炒飯?這是一道超普通的家常菜,蛋炒飯怕屁怕?我怕鬼,你怕蛋炒飯也太弱了吧!」

隨後,Uncle Roger 看著廚師解說著如何煮飯的步驟,開始直搖頭。首先,除了廚師竟然沒洗米就直接開始煮,讓會煮飯的人大傻眼外。第二步驟,竟然是建議讀者「每杯米,需要2茶杯的水,很簡單吧!」此時,Uncle Roger 喊道:「為什麼還要用量杯量水?用手指!水過一個食指的指節就可以,根本不需要什麼量杯好嗎!」

之後,廚師將米跟水放入鍋中蓋上鍋蓋開始煮飯。飯煮完後,打開可以看到這個飯完全還沒煮熟且沒收乾,廚師直接拿濾網將米飯意外過多的水濾掉,然後再開冷水沖米飯!!

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Uncle Roger 此時崩潰喊道:「你幹嘛?這樣做你殺了我吧...這不是義大利麵,我從沒看過有人用濾網煮飯,這飯太軟太水,你已經搞砸了,只能重煮,沒有其他補救這飯的辦法!」由於太憤怒接著表示:「為什麼要沖水!?你用濾網濾乾米飯,然後又沖水!到底誰會這樣做飯?這位仁兄你是怎麼上《BBC food》?」 

《BBC 英式做法蛋炒飯教學》 

由於這個蛋炒飯作法,完全背離了過往亞洲傳統「煮飯」的方式,加上Uncle Roger 嘲諷技能滿點的幽默評論,瞬間引發「米飯主義」網友同溫層互相取暖分享。許多網友看完給出:「這種煮飯的方式根本是犯罪」、「我媽邊看邊吐血」、「這根本是恐怖片」、「只要是亞洲人都知道蛋炒飯要用隔夜飯」 

 

#Uncle Roger教你如何正確煮飯!

因為上一支 Uncle Roger 評論煮飯影片意外爆紅,他後來又以同一個角色直接拍片示範「亞洲人道地且正確的煮飯方式」!

 

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