#1莫名的水腫

早上醒來發現自己的臉有點腫,手指像是甜不辣脹得像是甜不辣?當你在飲食中攝取了過多的鹽,身體中的滲透壓會產生改變,將水分移入血液中;讓你產生口渴的現象,當你為此喝下了更多的水來解渴,身體中的水分堆積,就會使得局部皮膚腫脹,尤其是臉部、眼睛周圍更為明顯。除了臉之外,手指與腳趾也容易因為吃太鹹而腫脹變粗。

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#2突然的頭痛

頭痛跟吃太鹹有什麼關係?當你攝取過多的鈉,容易使得身體處於脫水的狀態,而當身體缺乏足夠的水分就容易使得大腦當機,不只會使你的工作效率變差,也會使頭痛跟著找上門。在一項針對中高年齡族群的研究中也顯示,攝取過多的鹽,容易影響大腦的認知功能,容易誘發認知功能障礙的相關疾病。

 

#3頻繁的出入洗手間

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明明沒有喝咖啡,卻老是動不動站起來想往廁所跑?當你攝取了過多的鹽分,身體自然需要找方法來代謝掉體內過多的鈉,也因此讓你的小便次數增加、更加頻繁的出入洗手間。一般正常人在白天的小便次數約為8次以內,如果你超過了這個次數,又偏好吃重口味的食物,或許就是身體正在告訴你「已經吃太鹹」了!

 

#4除了鹹,還要更鹹

吃習慣了重口味的食物,想要改吃粗茶淡飯並不是一件簡單的事情。對於愛好重鹹、加工調味食物的人來說,沒有一定量的鹽巴無法輕易勾起他們食慾。比起那些自然的原始食物,他們會更加傾向選擇培根、火腿、香腸等加工食品,讓人在不知不覺間愈吃愈鹹。

 

#5肌肉容易痠痛抽筋

偏好重口味的食物,容易讓你在飲食上失去平衡,連帶的也讓身體內的鎂、鉀、鈣等元素攝取不足,也會造成體內的電解質失衡。這些電解質的失衡,會連帶影響到肌肉的收縮運動,引起痠痛不適、容易抽筋、無力。對於愛好運動或是重量訓練的人來說,這樣的身體狀況自然是無法拿出最佳的運動表現,讓你的訓練成效大打折扣。

 

除了上述這些徵兆外,吃太鹹更會使腎臟的需要負擔更大的工作量,也可能會使身體中的血壓升高,引起更多心血管方面的疾病。假如你是「重口味」的愛好者,不妨稍微改變一下自己的飲食模式,別跟自己的身體過不去!

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