#燃燒脂肪，吃得多但是吃得好

可能很多人會有個迷思：減肥就是不要吃！其實這句話不太正確，適當的節食能達到減重效果，卻無法持續並且維持健康。因此吃對的東西反而更顯重要，像是食用肉類能夠從中獲取蛋白質，當蛋白質攝取量高，便可以有效增加肌肉的質量，並且當你吃東西時，身體使用卡路里來消化食物和蛋白質的需求，反而能燃燒更多脂肪，可謂多吃消耗得更多！

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有一些幫助減脂的食物，不妨多加攝取。像是熱可可，內含的抗氧化劑能有效降低壓力賀爾蒙「皮質醇」，當我們長時間處於高壓之下，容易造成腹部的脂肪堆積(普遍上班族的通病)，運動後來杯熱可可能協助肌肉迅速復原，達到燃脂效果！

此外，像是甘藍菜也是一種很健康且高燃脂的蔬菜，不僅熱量低，內含維生素A和維生素K助於新陳代謝和纖維質，能夠減少身體從碳水化合物中吸收太多卡路里，也提升免疫系統。

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#持續運動但不過量

再來就是有效的運動，若總共運動30分鐘，那你要有10分鐘的活動是以50%燃脂率在消耗脂肪，才能更有效的減脂。運動其實像是燒開水，需要慢慢地沸騰，因此運動持續一段時間是很必要的，最好能維持40分鐘，包含10分鐘熱身和30分鐘運動。

不過也要注意的是，建議最長也以一小時為限，超過一小時身體反而會製造一些會抑制免疫系統的荷爾蒙。運動後的體重大量減少是因為流失水分，每天能燃燒的脂肪有一定的量，一周減脂一公斤已是極限，不要過於強求。

下一頁，大家最在意的增長肌肉！

#增長肌肉

越年輕開始健身，肌肉增長速度越快；隨著年紀增長，肌肉成長緩慢也是必然。另外，荷爾蒙對於肌肉成長也有很深的影響，尤其是當中的睪丸酮和生長賀爾蒙。

睡眠充足也是健身的男性必須注意的地方，請確保每天擁有7-8小時的睡眠，以利於肌肉的增長。最重要的是，練肌肉請先從基礎做起，一步一步慢慢來不僅能讓你的運動保持穩定，也較不會產生運動傷害。

可以先從力量訓練開始，尤其建議負重練習，你可以先從輕量開始，再逐步增加，一步一步累積，慢慢離開「舒適圈」。啞鈴是許多人的選擇，但要特別注意的是，比較適合當作輔助練習器具，不太適合主訓練。

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